★ おからなページ★ | 豆腐を作るとおからがでます。という訳でおから活用法をご紹介! おからも美味しくいただきましょう!捨てたらもったいない! |
おからふりかけ | |
これはなかなか美味かったっす!ご飯が進むっすよ〜!!! 今回は味噌味でやりましたが、色々な味で試せそうです。 |
適用な容器に、先に味付けスープを作っておくっす 今回は味噌味でやりました。本だしと赤味噌使用っす。 ちょっと味噌汁としては濃いかな?くらいの塩辛さが良いかもです。 |
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作ったスープにおからをはじめとする各種具を入れるっす。 左の例では、おから、かつおぶし、黒ゴマが入っているっす。 具を入れてよく混ぜるっす。 梅肉とか入れても美味そうっすね〜 |
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具とスープをよく混ぜたものを皿にまんべんなく広げて、電子レンジにかけ、水分を飛ばすっす。 |
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そして出来上がりっす〜 ほかほかご飯にかけて食べましょう! |
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