うひょうさんオリジナルみょうがを油揚げで巻いて味噌！

こにちわー。うひょうだよん。

去年とか、夏に良く作ってたつまみ思い出したよ。
油揚げを使うから、どうかなと思って。
すごい、簡単。

１．油揚げに味噌を塗る。
２．ミョウガを縦に4つくらいに切る。
３．油揚げの味噌を塗った方にミョウガを載せて(一枚に一個くらいかな
     でもあるじんとこのは大きいから、多めのが良いかも)
     くりくりっとまいて楊枝でとめる。
４・火であぶる。家はテフロンのフライパンに油もなんもひかないで、
     コロコロころがしてたけど、魚焼くようなのでも良いのではないかな。
５・ちょっと斜めに半分に切って、頂きます。

結構美味いよ。
置いとくと硬くなっちゃうので、焼きたてがGOO！

という内容のメ−ルがうひょうさんから届きました。これはあるじがＨＰ更新をさぼっている警告と、しゃあない少し手伝ってやるか！っていううひょうさんの暖かい心の表れだと思いあるじも頑張って調理してみました。レシピ内容をいじくろうとも思ったのですが、とても分かりやすくなおかつ親しみの
ある文章だったのでそのまま掲載しました。（けっ、決して手抜きじゃないからね。しからないで下さいおやぶん）
あるじの感想
味噌の香ばしさと揚げのぱりぱり感とみょうがのさっぱりと口の中を覆う緑豊かな味のマッチングがとてもすばらしかったです。
呑んべいにはとてもたまらぬ一品です！皆さん是非試して見てください。以外と手がかからずに美味しくできる一品です。


制作協力　レシピ　　　うひょうさん
　　　　　　　ＢackＧround　　ＦＳＰさん　
　　　　　調理撮影＆編集　　　あるじ　　　　　　　　　　　　皆様ご協力有り難う御座います！