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気合豆腐は生ものです！
・ご購入時の注意	実店舗にてお買い上げ頂くお客様には保冷バック・保冷材をお持ち頂きますようお薦め致します。気合豆腐は生ものですので常温を嫌います。 尚、当店ではダイソ−などで105円で購入した保冷剤及び保冷バックをご用意しております。原価（各１０５円）にてお分けしておりますので店内の者にお声を掛けてください。
	※	気合豆腐は保存剤や塩素系の殺菌剤などを使用しておりません。
	※	密閉パック後の加熱殺菌は豆腐の味・甘さの減少に繋がります。当店では「味」を最優先にしておりますので、このような殺菌方法も嫌います。
消費期限	豆腐・揚げ物はお買い求め頂いた日から３日間とお客様にお伝えしております。これはお客様がお買い上げ後、冷蔵保存なさるまでの豆腐温度の上昇を考慮し、そうさせて頂いております。 尚、揚げ物は油の酸化というものが付きまといます。極力美味しい内にお召し上がりください。
・保存方法	冷蔵庫にて３〜8℃で保存ください。 （当店では3℃前後で豆腐を冷却保存しております。この条件で保存する事によりまして、気合豆腐の品質や味の保持を確認しています。）